Le restaurant Hole in the Wall à Hong Kong sert le plat étoilé le moins cher au monde: comptez 1,5 dollars environ pour des barquettes de dim Sum.

Le plat le plus cher de ce restaurant étoilé au Michelin, une assortiment de nouilles coûte environ 5,4 dollars.

Le chef du restaurant, Mak Pui Gor, est l'ancien chef en charge des Dim Sum au Four Seasons Hotel de Kong Kong qui abrite également un restaurant étoilé.

Si vous souhaitez profiter de cette bonne affaire, il vous faudra patienter environ une heure, la durée moyenne de la queue pour entrer dans ce restaurant qui ne sert que 20 couverts.