Alors que la marque Pentahotels vient de s'installer sur le marché français, nous avons interrogé son dynamique directeur, Alastair Thomann, pour en savoir plus sur cette marque hôtelière innovante...
Business Traveller France : la marque Pentahotels vient d’arriver sur Paris. A qui appartient-elle ?
Business Traveler France : comment décrirez-vous le groupe propriétaire de la marque pentahotel ?
Alastair Thomann : le groupe est ambitieux, possède une fraie vision de groupe leader dans le domaine de l’hébergement. La marque pentahotel appartient d’ailleurs au groupe Rosewood Hotels & Resorts, dirigée par sa présidente Sonia Cheng, elle-même millenial et voyageuse infatigable.
Business Traveler France : quels sont les éléments du concept pentahotel?
Alastair Thomann : les pentahotels correspondent à une nouvelle approche de l’hôtellerie. Ils sont une alternative aux hôtels standardisés proposés par les groupes hôteliers et sont destinés à répondre à la demande des voyageurs d’affaires qui représentent 60% de notre clientèle, mais aussi à la génération Y et aux 65 ans et plus. La question de génération n’est pas au cœur de nos préoccupations, mais nous avons surtout voulu créer une communauté, et un concept où se mélangent les âges : baby-foot pour les plus jeunes, lectures et télévisons pour les adultes et jeux multiples à disposition pour les jeunes. Pour construire le concept, nous nous sommes servis de notre expérience acquise dans l’hôtellerie en tant qu’asset manager où nous avions pu constater que la plupart des restaurants et des bars d’hôtels restaient vides dans la journée. Nous en avons conclu qu’il fallait construire un concept qui réponde à la fois à la demande de nos clients mais aussi à celle de la clientèle de proximité afin d’animer l’hôtel en permanence.
Nos hôtels apportent donc ce quelque chose de plus avec un style à la fois très personnel mais qui grâce à certains éléments de décor est toujours intégré à son environnement. C’est le cas de notre hôtel de Roissy qui grâce à des photos et des cartes, évoque le charme de Paris. L’autre élément qui caractérise l’hôtel est son atmosphère décontracté. Toutes nos équipes sont en jeans et T shirts, et accueillent au sein du Pentalounge à toute heure de la journée clients et habitants du quartier. Le bar y est ouvert sept jours sur sept et 24 heures sur 24 et l’on y sert de très bons burgers et steaks à déguster dans les différents espaces mis à disposition (alcôves, tables d’hôtes, table solo) .
Business Traveler France : le Think tank est l’un de vos concepts les plus imaginatifs à quel public ? quel type d’entreprise s’adresse-t-il ?
Alastair Thomann : par notre style, nous avons aussi cassé le mythe de l’hôtel d’affaires en créant des espaces réunion où l’on mélange business et loisir dans un vrai style « bleisure ». L’image la plus emblématique de ce mélange d’esprit studieux et décontracté est notre salle de réunion Think Tank où l’on a su créer un décor et des éléments d’aménagement qui stimulent la créativité.
Business Traveler France : comment les entreprises l’utilisent-elle ?
Alastair Thomann : nous misons sur une expérience globale. C’est dans ce sens que nous promettons des séminaires et des conférences réussies. Par ailleurs, le mélange de petites salles, d’espaces ouverts et d’espaces de jeux favorise cet état d’esprit. L’atmosphère de l’hôtel est toujours décontractée que ce soit dans les salles de réunion ou dans le pentalounge. Chez nous, les hommes d'affaires qui forment tout de même 60% de notre clientèle, ôtent leurs cravates quand ils viennent prendre un verre au bar.
Business Traveler France : Et dans les chambres ?
Alastair Thomann : nous avons aussi su donner beaucoup d’espace à la détente et aux loisirs dans les chambres. Ainsi nous avons installé des espaces loisirs comprenant un accès à toutes les chaînes de télévision même payantes. Et, dans notre hôtel de Roissy, nous avons même créé la Penta Pad, une suite équipée de toute une série de jeux , dont un flipper, un kicker, une Playstation et une TV premium Channels que nous développerons dans tous nos futurs hôtels.
Business Traveler France : depuis son lancement, la location des salles Think Tank est-elle rentable ?
Alastair Thomann : la totalité du concept a été étudié pour apporter le plus de rendement possible. Dans tous nos futurs hôtels. Nous allons donc développer ce concept actuellement uniquement accessible dans notre hôtel de Paris, et le placer dans tous nos futurs hôtels.
