Oubliez tous vos clichés sur la gastronomie belge. Bruxelles abrite de nombreux restaurants de qualité à la cuisine créative : Midi Station, Viva M'Boma, Restobières, Café du Vaudeville, Chez Oki, L'Ultime Atome, Fin de Siècle...
L’Idiot du Village
Ce restaurant minuscule mais charmant est l'un des secrets gastronomique de la ville. Il est plein quasiment tous les soirs.
Dîner ici est comme manger chez votre meilleur ami : les assiettes et couverts anciens proviennent de la cuisine de la grand-mère du propriétaire, Olivier Le Bret.
Dans la cuisine justement, Alain Gascoin crée un nouveau menu tous les jours, selon les produits frais du marché, et à partir de cuisine française classique qu’il rend plus créative.
Un carré d’agneau traditionnel est accompagné d’une savoureuse barigoule d’artichauts du sud de la France et de tendres coquilles Saint Jacques sont légèrement grillées avec des marrons et du bacon.
Réserver est indispensable le soir. Notez que c’est l’un des seuls restaurants de Bruxelles qui n’est pas ouvert le samedi et le dimanche.
Rue Notre-Seigneur 19; tel +32 2502 5582
Déjeuner du menu avec trois plats : 16€. Dîner type avec trois plats : 40€
Pour de plus amples informations, contactez l’Office du Tourisme Belge Bruxelles et Wallonie- tel +44 (0) 20 7531 0391; www.belgiumtheplaceto.be.
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